Os alumnos de 4° ESO do colexio, asistiron á ETSE para participar na Feira de Biotecnoloxía. Alumnos desta escola explicáronlle diferentes aplicacións biotecnolóxicas.
Os nosos alumnos puideron comprobar como esas aplicación en campos tan variados como a industria textil, alimentaria, farmacéutica...
Poidemos presenciar os experimentos representados nos distintos stands que logo ao final, valoramos cadaquen votando polos tres mellores.
Aprendemos sobre:
Producción e utilización industrial de celulasas.
Utilización de pectinasas na industria alimentaria.
Descubrimento da penicilina, modo de acción, producción industrial.
Producción de gas metano a partires de materia orgánica.
Microorganismos productores de Polihidroxibutirato (PHB) e fabricación de bioplásticos.
Inmobilización de células e enzimas.
Fermentación ácido-láctica.
Aproveitamento de residuos da industria queixeira e papeleira.
Dar clase de xeito diferente e saindo do colexio foi valorado moi positivamente polos propios alumnos. Apréndese doutro xeito!